Alpukat merupakan salah satu buah yang banyak digemari. Selain dapat dimakan langsung, buah ini juga dapat diolah menjadi berbagai minuman segar seperti jus.
Cara membuat jus alpukat yang enak dapat dikreasikan dengan tambahan bahan kesukaan, seperti susu, cokelat, atau Yakult.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain rasanya yang nikmat, alpukat sendiri merupakan buah yang kaya nutrisi seperti dikutip dari Medical News Today. Alpukat mengandung berbagai jenis vitamin, asam folat, magnesium, hingga potasium.
Ditambahkan dari situs nilaigizi, dalam 100 gram alpukat segar mengandung energi 85 kkal, protein 0,90 gram, lemak 6,50 gram, dan karbohidrat 7,70 gram.
Tertarik membuat jus alpukat di rumah? Dihimpun dari berbagai sumber, berikut ini tiga pilihan cara membuat jus alpukat yang segar, enak, dan tentunya kaya nutrisi.
1. Cara Membuat Jus Alpukat Susu
Ilustrasi. Cara membuat jus alpukat yang enak dan kaya nutrisi (silverstylus/Pixabay)
|
Sesuai namanya, jus alpukat susu adalah jus alpukat yang ditambah dengan susu sehingga memberikan cita rasa yang manis dan menyegarkan. Bahan dan cara membuatnya cukup sederhana, berikut resepnya.
Bahan:
- 2 buah alpukat matang
- 2 sdm gula pasir
- 1 sachet susu kental manis putih
- Susu kental manis cokelat sesuai selera
- Es batu secukupnya
- 50 ml air
Cara membuat:
- Belah alpukat, ambil bagian dagingnya.
- Blender alpukat, gula pasir, susu kental manis putih, air, dan es batu secukupnya sampai halus.
- Setelah halus, tempatkan pada gelas.
- Tuangkan susu kental manis cokelat sebagai topping.
2. Cara Membuat Jus Alpukat Milo
Milo adalah merek susu cokelat bubuk yang cocok dijadikan pelengkap berbagai olahan minuman segar termasuk jus alpukat. Simak bahan-bahan dan cara membuat jus alpukat Milo.
Bahan:
- 2 buah alpukat yang matang, belah dua, ambil bagian dagingnya
- 1 sachet Milo
- 1 sachet susu kental manis putih
- 1 sachet susu kental manis cokelat
- Gula pasir secukupnya
- Es batu secukupnya
- 50 ml air
Cara membuat:
- Blender alpukat, gula pasir, susu kental manis putih, dan es batu. Blender sampai lembut.
- Siapkan gelas, tuang susu kental manis cokelat di pinggir gelas sambil diputar agar cantik saat dituang jusnya.
- Tuang dalam gelas dan taburi sedikit Milo di atasnya.
- Jus alpukat siap dinikmati.
3. Cara Membuat Jus Alpukat Yakult
Kalau kamu penggemar Yakult, bisa juga menambahkan bahan yang satu ini ke dalam jus alpukat untuk memberikan cita rasa asam yang segar. Berikut resepnya.
Bahan:
- 1 buah alpukat
- 2 botol Yakult
- Air secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Haluskan alpukat dengan air menggunakan blender.
- Tambahkan Yakult dan es batu, haluskan kembali.
- Setelah lembut, tuang pada gelas dan jus siap disajikan.
Demikian tiga pilihan cara membuat jus alpukat yang enak dan kaya nutrisi. Selamat mencoba!
(juh)
[Gambas:Video CNN]
Sumber: www.cnnindonesia.com